Dokploy + Single-Server Docker: Deploy & Backup for a One-Person Company

一台服务器、一个人、每月成本两位数，跑一个有付费用户的正式产品。这套方案的关键词：自愈、可回滚、备份可恢复。

• 单机 Docker Compose 足够撑住早期流量，复杂度集中在"备份与恢复"而不是"多机编排"；
• Dokploy 提供 Web 面板管 Compose、域名与证书，省掉手写 Nginx 配置的心智负担；
• 数据全部落具名卷（named volume），迁移 = 复制卷，不碰宿主机散落目录。